Артикул: 683500
Упаковка: короб 10 кг (4 х 2,5 кг)
Класс: SPEC
Статус: Лидеры продаж
Описание
Spicy Jacket Wedges 4x2500g
Выход продукта: минимум 85% от изначального веса. Приготовлено на 100 % подсолнечном масле. Острые картофельные дольки в кожуре, без глютена.
Ингредиенты: Картофель, подсолнечное масло, модифицированный крахмал, рисовая мука, специи, соль, декстрин, мальтодекстрин, экстракт дрожжей, ароматизаторы, солод, разрыхрытель (Е500, Е450), загуститель (Е415)
Способ приготовления: Фритюрница 3 — 3.5 мин. при 175 °C
Духовая печь 15-20 мин / 220 °C Пароконвектомат 10-15 мин / 200°C Сковорода 10-15 мин
Срок годности продукта: 18 месяцев при -18°C
Коробок на поддоне — 72